Origini naturali? Sì
Origini sintetiche? Sì
È richiesta la prescrizione medica? Sì, se si tratta di alti dosaggi e nelle forme iniettabili
Liposolubile o idrosolubile: idrosolubile
Alimenti che contengono la Vitamina B12 - cianocobalamina
Aringa | Manzo |
Fegato di manzo | Molluschi |
Gorgonzola | Sardine |
Insaccati di fegato | Sgombro |
Latte | Uova |
Latticini e derivati |
Nota: la vitamina B12 non è contenuta negli ortaggi.
- Favorisce una crescita e uno sviluppo regolari.
- Cura alcune forme di malattie nervose.
- Cura l'anemia perniciosa.
- Cura e previene carenze di vitamina B12 in soggetti a cui è stata chirurgicamente rimossa una parte del tratto gastrointestinale.
- Previene le carenze di vitamina B12 nei vegetariani estremi e nei soggetti con problemi di assorbimento.
Effetti benefici supposti non dimostrati
- Coopera nei disordini mentali e nervosi.
- Aumenta la resistenza alle infezioni e alle malattie.
- Migliora l'appetito.
- Favorisce la crescita in soggetti con statura inferiore alla media.
- Accresce la memoria e le capacità d'apprendimento.
- Conferisce energia.
Chi necessita di quantitą addizionali?
- I vegetariani estremi.
- I soggetti con un introito alimentare calorico e nutrizionale inadeguato o che richiedono un incremento nutrizionale.
- I soggetti che fanno abuso di alcool o altre droghe.
- I soggetti con malattie croniche logoranti, stress prolungati o soggetti recentemente sottoposti a interventi chirurgici.
- I soggetti a cui è stata chirurgicamente rimossa una porzione del tratto gastrointestinale.
- I soggetti con gravi ustioni o lesioni.
Anemia perniciosa con i seguenti sintomi:
- Sensazione di affaticamento.
- Debolezza, soprattutto agli arti.
- Glossite.
- Nausea, inappetenza, perdita di peso.
- Gengive sanguinanti.
- Torpore agli arti.
- Labirintite.
- Anemia del cavo orofaringeo.
- Ittero.
- Dispnea.
- Depressione.
- Confusione e demenza.
- Cefalea.
- Memoria labile.
Sintomi supposti non dimostrati
- Invecchiamento.
- Allergie.
- Problemi alla vista.
- Crescita ponderale lenta.
- Problemi alla pelle.
- Affaticamento.
- Sintomi a livello mentale.
- Sterilità.
- Disfunzioni tiroidee.
- Disturbi mestruali.
- Fissazioni e allucinazioni.
Esami di laboratorio rivelatori di carenza
- Vitamina B12 ematica, con l'esame definito Prova di Shilling.
- Conteggio dei reticolociti.
Fabbisogni giornalieri raccomandati (RDA): valori giornalieri raccomandati dal Food and Nutrition Board of the National Research Council, 1989.
Età | RDA |
0-6 mesi | 0,3 mcg |
6-12 mesi | 0,5 mcg |
1-3 anni | 0,7 mcg |
4-6 anni | 1,0 mcg |
7-10 anni | 1,4 mcg |
Maschi |
11-14 anni | 2,0 mcg |
15-18 anni | 2,0 mcg |
19-24 anni | 2,0 mcg |
25-50 anni | 2,0 mcg |
51+ | 2,0 mcg |
Femmine |
11-14 anni | 2,0 mcg |
15-18 anni | 2,0 mcg |
19-24 anni | 2,0 mcg |
25-50 anni | 2,0 mcg |
51+ | 2,0 mcg |
Gravidanza | 2,2 mcg |
Allattamento 1-6 mesi | 2,6 mcg |
Allattamento + 7 mesi | 2,6 mcg |
LARN: valori giornalieri raccomandati dalla S.I.N.U. (1996) - Società Italiana di Nutrizione Umana.
Età | LARN |
6-12 mesi | 0,5 mcg |
1-3 anni | 0,7 mcg |
4-6 anni | 1 mcg |
7-10 anni | 1,4 mcg |
Maschi |
11-14 anni | 2 mcg |
15-17 anni | 2 mcg |
18-29 anni | 2 mcg |
30-59 anni | 2 mcg |
60+ | 2 mcg |
Femmine |
11-14 anni | 2 mcg |
15-17 anni | 2 mcg |
18-29 anni | 2 mcg |
30-49 anni | 2 mcg |
50+ | 2 mcg |
Gravidanza | 2,2 mcg |
Nutrice | 2,6 mcg |
Come agisce questa vitamina:
- Agisce come co-enzima per la regolare sintesi del DNA.
- Promuove un regolare metabolismo di grassi e carboidrati e la sintesi delle proteine.
- Promuove la crescita, lo sviluppo delle cellule, lo sviluppo delle cellule del sangue, la produzione dei rivestimenti delle cellule nervose, il mantenimento della funzione regolare del sistema nervoso.
Miscellanea:
- L'incidenza di tossicità della vitamina B12 è molto bassa, anche se assunta in dosaggi che raggiungono i 1.000 mcg al giorno.
Disponibile sotto forma di:
- Composto iniettabile: usato solo per soggetti a cui è stata chirurgicamente rimossa una porzione del tratto gastrointestinale o affetti da anemia perniciosa.
- Per via orale: usata solo per integrare la dieta.
- Compresse: ingoiare intere con un bicchiere colmo di liquido. Non masticare nè frantumare. Ingerire durante i pasti principali o entro un'ora e mezza da essi, se non sotto diversa prescrizione.
- Capsule o compresse a lento assorbimento: ingoiare intere con un bicchiere colmo di liquido. Non masticare nè frantumare. Ingerire entro un'ora, un'ora e mezza dopo i pasti principali per evitare irritazione allo stomaco.
- Costituente di molti preparati di multivitamina/minerale.
Non fare assumere:
- Agli allergici alla vitamina B12 somministrata attraverso iniezione. L'allergia alle iniezioni produce prurito, rossore, gonfiore e un abbassamento inaspettata ipotensione con perdita di coscienza.
- Con l'atrofia oculare ereditaria di Leber.
Valutate il vostro paziente in caso di:
Dopo i 55 anni d'età:
- Non dovrebbero esserci problemi particolari.
Gravidanza:
- Non dovrebbero esserci problemi particolari.
- Evitare le megadosi.
Allattamento:
- Non dovrebbero esserci problemi particolari.
- Evitare le megadosi.
Effetto sugli esami di laboratorio:
- L'esame per la potassiemia può mostrare una drastica ipopotassiemia nelle 24 ore dopo l'inizio della cura contro l'anemia.
Conservazione:
- Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta, ma non congelare.
- Tenere lontano dalla portata dei bambini.
Altro:
- La forma iniettabile è l'unica realmente efficace contro l'anemia perniciosa o l'unica per curare soggetti a cui è stata chirurgicamente rimossa una porzione del tratto gastrointestinale.
Se con la vitamina B12 si assumono forti dosi di vitamina C possono verificarsi epistassi e secchezza delle fauci.
- Per i sintomi da sovradosaggio: interrompere l'assunzione di vitamina. Vedi "Controindicazioni, effetti collaterali o sintomi da sovradosaggio".
- Per i sintomi da overdose accidentale (come nel caso di un bambino che ne abbia ingerita un'intera bottiglia): ricorrete ad un intervento d'urgenza.
Controindicazioni, effetti collaterali o sintomi da sovradosaggio
- Diarrea (rara): interrompere il trattamento. Occorre l'intervento medico immediato.
- Prurito dopo l'iniezione (raro): ricorrete ad un intervento d'urgenza.
Interazione con farmaci, vitamine o minerali
- Acido ascorbico (vitamina C): forti dosi possono distruggere la vitamina B12. Lasciate intercorrere almeno un'ora tra l'assunzione delle due sostanze.
- Acido folico: forti dosi diminuiscono la concentrazione della vitamina B12 nel sangue.
- Aminosalicilato: riduce l'assorbimento della vitamina B12.
- Antibiotici: può dare un risultato falsamente basso di vitamina B12.
- Cloramfenicolo: potrebbe ostacolare una risposta terapeutica quando la vitamina B12 è usata per curare l'anemia.
- Colchicina: riduce l'assorbimento della vitamina B12.
- Colestiramina: riduce l'assorbimento della vitamina B12.
- Neomicina: riduce l'assorbimento della vitamina B12 (solo le forme orali).
- Potassio (nella forma di compresse allungate apribili): riduce l'assorbimento della vitamina B12. Può accrescere il suo fabbisogno.
Interazione con altre sostanze
- Il fumo ne diminuisce l'assorbimento. I fumatori possono avere un bisogno supplementare di vitamina B12.
- L'abuso di alcool protratto per lungo tempo può condurre ad una carenza di vitamina B12.